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Origin
Country
Kenya
Farm
由馬諾
Region
MACHAKOS
Rainfall
685
由馬諾
近年來,肯亞也飽受因氣候升溫帶來的蟲害之苦,越來越多的合作社鼓勵其合作的農民改種 Ruiru 11 或 Batain,雖然這些抗病蟲害種的產量較高,但風味還是不及SL28 或 SL34。
Kiamariga Factory 深知品種風味的差異,與其他鄰近合作社收購 Ruiru 11 或 Batain 的做法不同,堅持只拿 SL 種來處理交貨,以提高其出產風味品質。加上所在地的肥沃紅火山土,這樣微批次,值得一試!
Variety
SL28, SL34
Grade
AA Plus
Process
肯亞式水洗
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